フランス雑貨・ティータオル専門店の通販【横浜山手ラ・メゾン・ド・レイル】営業時間:平日10:00〜17:30/土日祝11:00〜17:00/店舗定休日2021年2/3(水)、5(金)、10(水)、11(祝)、14(日)、15(月)、17(水)、24(水)

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フランスのマスタードと日本の柚子がマリアージュ!
現地のフランスシェフも絶賛した新フレーバーは、肉や魚料理に合います。

 

辛みの中に柚の香りを感じられる和のフレーバー。

【ゆずマスタードの使い方・おすすめアレンジ】
・ゆずマスタードとマヨネーズを混ぜてソースに。焼き魚と合わせて
・白ワインビネガーと合わせてドレッシングに。サラダに。
・鶏肉料理に
・ポークソテーに
・ゆでたポークや蒸したジャガイモ、ニンジン、アスパラガスに。
・牛肉などの肉料理に。ステーキに。
・ローストビーフに。

【ファロ】
ファロ社の歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方の
ボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、
伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。その古来の技術から丁寧に作られた高品質なマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。

■内容量:105g
■原産国:フランス
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■パッケージ:5×5×8.5

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商品レビュー

レビュー件数:1

評価

2021/02/21

ゆきさん

普通の市販されてるマスタードは辛すぎるので、このマスタードがマイルドで柚子の香りも良いです。
中々売ってるお店が無いので、通販で1つから買えて嬉しいです。お裾分けする分も買いました。
辛子やマスタードを付ける物、おでんや魚料理、洋風にも和風にも何でも合います。

1件〜1件 (全 1件)

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