フランス雑貨・ティータオル専門店の通販【横浜山手ラ・メゾン・ド・レイル】営業時間:平日10:00〜17:30/土日祝11:00〜17:00/店舗定休日 5/5(水・祝)、6(木)、11(火)、12(水)、14(金)、17(月)、19(水)、26(水)、29(土)

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サンミッシェルの新作マドレーヌはバニラ風味豊か。素敵なフランスのおやつタイムをお楽しみください。


本場フランス産のマドレーヌはとても柔らかいスポンジ生地。バニラの風味がふんわり香る焼き菓子です。

【St Michelサンミッシェルとは】

フランス西部、大西洋沿岸に位置するサン・ミッシェル・シェフ・シェフに住んでいた菓子職人ジョゼフ・グルリエが焼く愛情たっぷりのビスケット「ガレット・サンミッシェル」は1905年に彼の妻コンスタンスの思いつきで、パリから海水浴にやってくる女性たちに売られはじめ、サンミッシェルの歴史がはじまります。1919年には「ビスキュイ・サンミッシェル」という会社を設立。現在でも家族企業でありつづけています。革新を続ける一方で、環境、従業員、そして何よりも素材のクオリティーを大切にしており、新たな世代に伝え続けています。

【サンミッシェルの歴史】

サンミッシェル(St Michel)は、ニワトリのロゴと「ガレット・サン・ミッシェル」で親しまれるフランスを代表するビスケットメーカーです。その歴史は、20世紀の初頭1905年。フランス大西洋沿岸ポルニックの隣に位置する
「サン=ミッシェル=シェフ=シェフ」にて
Joseph Grellier(ジョゼフ・グルリエ)氏により小さなビスケット・ベーカリーから始まります。彼の腕前は、ヨハネの黙示録に登場する悪魔を討ち取った大天使ミカエルにちなみパン屋の守護聖人として愛情を込めて本物のガレットを生み出し、フランスの田園風景をモチーフにしながらメーカーイメージにニワトリを象徴としました。

【フランス・サン・ミッシェルのお菓子のこだわり】

製品は、ビューローベリタスを認証。残留農薬のない小麦はもちろん、バターやキャノーラ油など全て100%フランス産の原材料を使用し、アヴランシュやシャンパニャック=ド=ブレール・コントルなどの7つの国内工場からケーキやビスケット・マドレーヌ・ココットなどを生産。ゼロパームオイルで無添加着色料、保存料を使いません。
また、持続可能な森林管理を尊重し化学的因子による環境への影響を軽減させるため塩素で漂白せず、環境に優しいカーボンニュートラルで生分解性プラスチックによるパッケージリング、更に内側のクラフト紙には、150万ヘクタールもの海岸林ランデス・ド・ガスコーニュの海岸松を使用しています。


■内容量:10個
■原産国:フランス
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■工場では乳成分、クルミ、ゴマ、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。

■原料
小麦粉・植物油脂・卵・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・
食塩・でん粉/グリセロール・乳化剤・膨張剤・香料

サンミッシェルバニラマドレーヌ【数量限定】フランス産輸入菓子・個包装10個入り(250g)

702 (税込)
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恵比寿ガーデンプレイス「エビスマルシェ」、二子玉川「ふたこ座」、横浜・桜木町「北仲マルシェ」出店中

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